Biscotti con pezzi di cioccolata
By dinula
Ingredienti
- 120g burro
- 75g zucchero grezzo chiaro
- 75g zucchero di canna
- 1 uovo
- 1 chucchiaino di zucchero vanigliato
- 180g farina
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 75g di cioccolata scura a pezzetti
- 75g di cioccolata al latte a pezzetti
Preparazione
- Mescolare il burro con lo zucchero, aggiungere l’uovo lo zucchero vanigliato, e la farina. infine il bicarbonato di sodio.
- Tagliare ala cioccolata a pezzetti ed mescolarla brevemente con il resto dela Pasta dei Biscotti.
- Formare limpasto in piccoli mucchietti.
- Cuocere a 180°C fino che il bordo è dorato (10-13 minuti). Se cuocciono meno rimangono molli, di più sono croccanti.